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団体紹介  About Us
 国 際 交 流 活 動
 1.家庭料理を教える料理教室を開催、料理を通して身近な国際交流を!
ウイングス京都で料理教室を開催
京都在住の外国人の方に、日本の家庭料理を紹介するための料理教室を開催しています。
午前・午後のクラスがあり、2時間程度で、2−3品のおなじみの家庭料理を作り、試食します。
英語、日本語、ボディランゲージ・・でコミュニケーションをします。

(※開催会場と時間は変わることもありますので、料理教室ページにてご確認ください。)

 2.外国人旅行者のホームビジット(一般家庭を訪問)の受け入れ
WAK JAPAN(The Women's Association of Kyoto)依頼を受け、会員の自宅を開放し、海外からの旅行者の日帰りのホームビジットの受け入れをしています。
旅行者の方に、着付け、折り紙などを体験してもらい、もよりの庭園や神社の散策などにも同行します。また、会員お手製の日本食に舌鼓をうってもらったり・・・ガイドブックには載っていないような、身近な日本文化の紹介をしています。
日本のごく一般的な家庭を訪問することは、外国の方には珍しいようで、とても喜んでいただいているようです。
受け入れの様子(お料理、着付けなど)

 青 少 年 活 動
 1.青少年を対象とした、料理教室の講師
2003年度は、山科青少年活動センターに於いて、週一回の料理教室の講師を担当しました。
青少年の皆さんを対象に、料理の基礎から和洋中の幅広い家庭料理までを講習し、たくさんの方々に料理の楽しさと、食文化の大切さを知ってもらえるよう努めています。

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 ス タ ッ フ 紹 介 Staff Members アットホームでフレンドリーなKCCのスタッフ(^^)
料理や国際交流が大好きな仲間が集まっています。
Staff members are very friendly and kind.
Please make yourselves at home.   
Yoriko クッキングスタッフ。大手料理学校の元講師。楽しく盛り上げながら家庭料理の大切さを説くニコニコ主婦。
Cooking staff. Formerly an experienced cooking teacher. Her comments about Japanese food will be fascinating to guests. Very alive and amusing woman.
Mariko クッキングスタッフ。通訳・翻訳・広報担当。元気印のガッツ主婦。和服と韓国に興味有り。
Cooking Staff. Translator, interpreter,also in charge of publicity. Very active and powerful woman. 
Now interested in Japanese Kimono and Korea.
Machiko クッキングスタッフ。翻訳担当。料理と英語が得意な素敵なマダム。
Cooking staff & translator.
Good at cooking and English. Very sophisticated woman
Makiko クッキングスタッフ。料理が大好き、食べるのも大好き。イラストが得意。
Cooking Staff. Love cooking and eating!
Good at drawing and illustrations.
Emi クッキングスタッフ。関東出身。お菓子のことならお任せ!ヨガと茶道が趣味。
Cooking staff. Came from Kanto area.
Good at making sweets, yoga and tea-ceremony.
Yasuyo クッキングスタッフ。趣味はパッチワーク・社交ダンス、合気道。料理は作るのも食べるのも大好き。
Cooking Staff. Love cooking and eating!
Good at patchwork, social dancing and AIKIDO
.
Maria クッキングスタッフ。イタリア女性
watashi ha kenkyu-sha desu. watashiha ato 2nen nihon ni sumuyoteidesu.   nihon no bunnka, denntou, soshite ryouri ni  kyoumi ga arimasu .Researcher,I'm going to stay in Japan 2 years more.Interested in japanese culture,tradition and cooking!
Kiyoko クッキングスタッフ。料理するのも食べるのも大好き主婦。最近日本料理の特徴とその良さに気付き頑張っている。体力作りにフォークダンスも始めた。
The cooking staff. An experienced homemaker. Love cooking and eating verymuch. Interested in the specialty and excellence of Japanese cooking. Begin folk dancing for the fitness.
Kiyoko Oka, please call me OKA-A-SAN.
Koichiro 初の男性スタッフ、最近社会人エンジニアになった。科学の視点から料理を研究!?和食とイタリアンが好き。
The first KCC male staff. Begin work as the engineer recently. Interested in the study of cooking from the viewpoint of science. Love both Japanese and Italian cooking.
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 活 動 方 針
本会は、「Kyoto Cooking Circle (京都クッキングサークル)」 と称する。
本会の活動拠点は、京都市左京区の本会代表者自宅に置く。なお、"ひと・まち交流館 京都" 2階 市民活動センターにメールボックスの提供を受けている。
本会の活動目的は、京都在住の外国の方々に対して、日本の家庭料理を紹介することによって、日本の食文化、食の歴史などを知ってもらうことにある。また、着付け、折り紙など、日本文化の紹介にも努める。
活動を通じて、様々な国の人々と交流し、また、料理教室の参加者が互いに交流できるように配慮する。
活動を通じて、女性の能力開発、および社会参加の機会をはかる。
本会は、代表、副代表、会計の三役を中心に、料理教室担当、翻訳通訳担当、ホームページ担当などのスタッフで構成される。
料理教室、ならびにショートステイで得られた収入は、料理教室の運営に関する施設料、材料購入費、団体PRのための広報活動費などに充てられ、営利を目的とするものではない。
活動にあたっては、公序良俗を守り、本会の活動目的に沿った行動を心がけるものとする。
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  沿 革
 2003年3月  Japanese Home Cooking Club として発足
 2003年6月 ウイングス京都の調理コーナーを借りて第1回料理教室開催
(以後、現在まで、毎月一回の料理教室を開催している)
 2003年7月 団体名を「Kyoto Cooking Circle」と改名
 2003年 (財)京都市国際交流協会様より 国際交流活動に対して助成金を授かる
 2003年8月11日 京都新聞 記事掲載 『料理通じて国際交流 左京 主婦のサークル』  (内容
 2003年10月28日〜12月16日 山科青少年活動センターにおいて 青少年を対象とした料理教室の講師(毎週火曜日) 
 2003年11月25日 KBS京都ラジオ 笑福亭晃瓶の朝いち、よ〜いドン!」に出演  (内容
 2003年12月 ホームページ開設 http://kcc.fc2web.com/
 2003年12月 ひと・まち交流館 京都」 市民活動総合センター 団体活動・情報サーチに登録
 2004年1月13日 NHK京都放送局「ニュース610京いちにち〜いきいきピープル」に出演 (内容
 2004年2月 携帯用ホームページ開設 http://i.kcc.fc2web.com/
 2004年3月7日 FM CO・CO・LO 「On the Move」 インタビュー出演 内容
 2004年3月10日 KBS京都放送局 「ハッピーシニアライフ」に出演(料理教室風景の紹介)(内容
 2004年7月3日 リビング京都7月3日発行1238号「中央版」に活動紹介記事の掲載(内容
 2004年8月10日 KBSラジオ 「YAMAMORIラジオ!〜泉優子のラジオカーレポート」に出演
(料理教室の様子をライブ中継)(内容
 2004年〜2005年 京都市内の各誌にKCCスタッフと活動紹介の記事掲載(内容
 2005年4月 (株)中経出版「ENGLINK」04号 英語で学ぶ料理教室として紹介内容
 2005年6月 マガジンハウス「Hanako WEST」6月号「英語で楽しく習い事」で紹介記事(内容
 2005年6月11日 ボランティア入門講座「国際交流とボランティア」で活動紹介発表
(京都市福祉ボランティアセンター主催 ひと・まち交流館 京都 にて)(内容
 2005年8月27日 リビング京都8月27日発行1290号西南版 「私ならではの発想を仕事にしたい」特集で ホームビジットの様子を紹介(内容
 2005年10月 平成17年度NHK歳末たすけあい義援金ボランティア・市民活動助成事業様より助成金を授かる (使途一例はこちら
 2006年1月4日 2006年1月4日 京都新聞 2006新春くらし特集 ”外国人が見た『京都料理』”
特別企画〜「プロが教えるおせち料理」の教室風景とインタビューを紹介(内容
 2006年1月15日 2006年1月15日 京都新聞「外国人ら錦市場を探訪 京の料理サークルがツアー」
錦市場商店街ツアーの時、各店舗で説明を聞く様子を紹介。(内容
 2006年6月20日 立命館大学生が企画する「ぼららじ」(ボランティア活動をしている人に話しを聞く『ボランティアストーリー』」)の体験取材を受ける。放送予定:7/10・7/17 FM79.7MHz 三条ラジオカフェ 内容 
 2007年2月23日 OL向け情報誌「Livingシティリビング」351号『異文化コミュニケーション in Kyoto特集』で
「料理をしながら身振り手振りでコミュニケーション」と題して教室風景を紹介(内容
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